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大火快炒人氣海鮮
大火快炒人氣海鮮 評價
網友滿意度：
旅遊越來越盛行了！
小旅行像是週末在台灣走走
大旅行則像是連假可以出國走走
都可以放鬆 而且很自在
小編個人在出國前習慣去買一本最新的書
例如之前要去香港前
則買了香港用地鐵觀光類的最新書
資訊正確性會比較高
可參考性就會比較高哦！
舊的書也很棒
從不同作者的角度看固有景點
會給自己很多不同感受哦！
通常我會在博客來選書
原因很簡單～
因為書很多可以選加上博客來書價格比較低！
大火快炒人氣海鮮
是我之前去旅遊前買的書
真的滿棒的～
也幫助了我很多呀
推薦給你們哦
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大火快炒人氣海鮮
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
１．教會讀者如何挑選海鮮，分鮮魚、軟管、蝦蟹、貝類四種的專精挑鮮法。２．快炒人氣海鮮的常用調味介紹，保證好吃的調味秘方。３．熱炒火候的掌控秘技。４．４０道美味平價海鮮的食譜配方。５美味看這裡－鮮魚處理法、螃蟹剁塊法、中卷內臟軟骨處理法、鮮蚵處理法等海鮮前處理，你一定要知道。大火快炒人氣海鮮
本書特色
今年最火紅的料理，40道成本100元上下的生猛海鮮料理秀登場！內容介紹：平價海鮮攤的美味在家享用 鮮魚、軟管、蝦蟹、貝類四大類挑選、處理、烹調秘訣完全公開！最近大街小巷隨處可見的「熱炒100」店家，從每到用餐時間就人滿為患的場景看來，就知道已經攻佔了大家的胃，胡椒蟹腳、奶油草蝦、鳳梨蝦球、糖醋魚、塔香蛤蜊、五味章魚、蒜泥鮮蚵、三杯中捲等人氣海鮮，道道都讓人口水直流，其實這些菜色食材並不貴，料理方法也不太難，雖然要作美味熱炒，「炒」也是有學問的，只要掌握熱炒菜的撇步，加上４０道大廚私藏的美味配方，那麼只要按步驟料理，就能在家裡輕輕鬆鬆地把超人氣的熱炒美味手到擒來囉！
商品訊息簡述:
作者： 李德全，楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
台中水晶專賣店新功能介紹 - 出版日期：2008/05/30
- 語言：繁體中文
大火快炒人氣海鮮
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